Carlini Řemeslná Gastronomie
Tady propojují tradiční české a italské recepty. Pečou poctivě, ručně a s vášní – od kváskového chleba přes focacciu až po ikonické loupakoule a loupáčky. Základem jsou kvalitní suroviny většinou z Itálie, včetně mouky z rodinného mlýna Bongiovanni. Koupit zde můžete taky italský koloniál nebo si dát skleničku vína.