Carlini Řemeslná Gastronomie
Hier werden traditionelle tschechische und italienische Rezepte miteinander verbunden. Gebacken wird ehrlich, von Hand und mit Leidenschaft – von Sauerteigbrot über Focaccia bis hin zu den legendären Loupakoule (Croissant-Bällchen) und Loupáčky (süße Mohnhörnchen). Die Grundlage bilden hochwertige Zutaten, die größtenteils aus Italien stammen, darunter Mehl aus der familieneigenen Mühle Bongiovanni. Hier können Sie auch italienische Lebensmittel kaufen oder ein Glas Wein genießen.